Kuning Telur Vs Putih Telur, Mana Yang Lebih Baik ???

 Manfaat Putih dan Kuning Telur

"Hati-hati lho, kuning telur itu kolesterolnya tinggi, jangan dimakan!" Pernahkah Anda mendengarkan kalimat tersebut? Kebanyakan orang menjawab iya.  Akan tetapi benarkah kuning telur tidak berguna dan menjadi musuh tubuh sehat ? disini kita akan menyimaknya bersama-sama.

Banyak orang yang menganggap bahwa kuning telur itu tinggi kolestrol, maka dari itu beberapa orang akhinya membuang kuning telur karena takut akan bahaya kolestrol. Memang putih telur itu sehat dan bergizi, namun ternyata kuning telurpun juga tidak kalah.

Mungkin Anda akan bertanya-tanya apa manfaat sehat si kuning telur dan putih telur, daripada bertanya-tanya langsung kita bahas saja dibawah ini yang dikutip dari boldsky berikut ini :

Faktor tentang telur 1

Orang-orang yang sedang melakukan diet biasanya lebih memilih putih telur karena kandungan kolestrolnya lebih rendah daripada kuning telur. Hanya dengan mengonsumsi putih telur saja mereka sudah mendapatkan nutrisi yang cukup dan tidak khawatir berat badannya akan naik.

Faktor tentang telur 2

Kuning telur memang kaya akan kandungan kalori dan kolestrol yang tinggi, hal inilah mengapa ia selalu dihindari oleh orang-orang yang sedang melakukan diet. Tetapi kandungan kolestrol didalam kuning telur tidak selalu jahat yaaa. Anda masih ingat kan bahwa kolestrol ada yang baik dan jahat.

Faktor tentang telur 3

Kita sesekali boleh mengonsumsi kuning telur sesuai dengan porsinya, kolestrol baik dalam kuning telur baik untuk mencegah penyakit jantung.

Faktor tentang telur 4

HDL atau kolestrol baik yang terkandung dalam kuning telur membantu mengurangi kolestrol jahat.

Faktor tentang telur 5

Kandungan yang terdapat dalam kuning telur lebih banyak daripada putih telur, ada zat besi, kalsium, fosfor, zinc, thiamin, vitamin B6, folat, acid, vitamin B12, dan panthothenic.

Faktor tentang telur 6

Vitamin A, vitamin B12 dan riboflavin sama-sama terdapat dalam putih telur maupun kuning telur.

Faktor tentang telur 7

Lemak tak jenuh yang terdapat dalam kuning telur sangat baik untuk kesehatan jantung serta dapat mengontrol kadar gula didalam darah dan juumlah kolestrol jahat yang berlebih.

Nah, itulah tentang putih telur dan kuning telur, jadi tidak salah jika sesekali mengonsumsi si sehat ini kok ^_^.